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梁瓊白教你輕鬆請客

好書推薦

















梁瓊白教你輕鬆請客

人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書梁瓊白教你輕鬆請客

  • 出版社：膳書房

    新功能介紹

  • 出版日期：2006/12/05
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊梁瓊白教你輕鬆請客全書的內容大意

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商品訊息功能:

親友相會、聚餐宴客，是一般家庭免不了的應酬，卻常讓掌廚者傷腦筋。

追究根底，多是對於菜單設計、作菜方法的不熟悉，及害怕臨時忙亂的預設心理，讓掌廚者卻步，針對這些問題我們將教你解決之道。本書依傳統的冷盤、熱炒及六大菜宴客菜的組成為架構，提供作法簡單、價格實惠、材料取得容易的菜式，讓掌廚者輕鬆就能調理出色香味俱全的傑作。

此外，書中還提供一些小訣竅，教你如何利用現成品稍加工變化，如重新調味或添加配料來豐富菜色，讓你省時簡力烹調出一桌滿意的菜色，使宴客成為輕鬆快樂的事。

本書特色

1.教讀者「正式宴客」、「家常宴客」、「自助式宴客」如何開菜單，並提供省時省力輕鬆地做出色香味具全一桌好菜的小訣竅。

2.「中式傳統宴客菜單」、「家常宴客菜單」、「大型自助式宴客菜單」食譜示範，讓讀者不用花腦筋輕鬆跟著製作。

作者介紹

梁瓊白

從事烹飪教學及寫作二十五年

歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人

漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆

著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。









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  • 出版社：膳書房

    新功能介紹

  • 出版日期：2006/12/05
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

連戰如期赴陸 強調對等尊嚴

工商時報【記者呂雪彗╱台北報導】

不顧府院反對，國民黨前主席連戰昨（30）日如期前往大陸北京，出席中國大陸抗戰閱兵活動；連戰幕僚張榮恭表示，兩岸關係和平發展與亞太區域穩定是兩岸人民與亞太各國共同期待，連戰此行重點訴求對等、尊嚴，大家可以拭目以待。

連戰應邀出席北京九三閱兵典禮，昨天下午四時搭機啟程，過去一周，陸委會、總統府發言人陳以信及總統馬英九都出面喊話，「不宜參加」，這就是中華民國政府的立場。此外，新黨主席郁慕明也搭乘同一班機赴陸。

張榮恭受訪時表示，連戰此行重點訴求，對等、尊嚴，大家可以拭目以待，過去10年以來，連戰與對岸高層交往，都是依照對等、尊嚴原則，沒有背離。

他說，紀念抗戰是中華民族大事，這次所舉辦活動也是國際性，「我們會做適當陳述」，因抗戰有抗戰史實，大陸有自己的觀點。「我們認為，雙邊對話會達到比單邊對話還達不到的效果，所以相輔相成」。

不過，對於馬英九認為此行「不宜」，張榮恭說，「我們可以殊途同歸，共同為台灣打拚」；史觀的問題也應該交流與和解。

張榮恭進一步表示，兩岸關係和平發展與亞太區域穩定是兩岸人民與亞太各國的期待，現在兩岸關係朝和平發展的道路，如何堅持下去，是台灣安全與安定的關鍵，這也是連戰此行的訴求。

連戰昨晚入住北京飯店，台辦舉行歡迎晚宴，今天將與大陸全國政協主席俞正聲會面，9月1日於人民大會堂與大陸國家主席習近平舉行「連習會」，備受矚目；9月3日上午參加「93閱兵」，中午並與各國元首有場大型酒會，當天晚上搭機返國。























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